Beschreibung
Ein Mix aus 7 verschiedenen, antiken griechische Mandelsorten – ganz was anderes, als die weltweit gängige kalifornische Mandel (welche größer wird, aber Wasser und Düngung benötigt).
Die Mandelbäume auf Zakynthos bleiben ohne pflügen, unbewässert und ungespritzt. Diese Antike Mandelsorten sind hocharomatischen, kein Vergleich!
Die Mandeln sind von einer Kleinbäuerin in Zakynthos, werden von Hand geknackt und nicht mit Pestiziden gespritzt. Sie sind also wie bio, allerdings nicht bio-zertifiziert, da das Zertifikat für die Bäuerin zu teuer ist.
