Österreich

Es werden alle 11 Ergebnisse angezeigt.

  • Wagyu – Kochen

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    zum Kochen

    13,50 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Braten

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    zum Braten

    13,50 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Gulasch

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    für Gulasch

    12,00 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Schnitzerl

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    für Rindsschnitzerl

    16,00 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Roulade

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    für Roulade

    16,00 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Beiried / Rostbraten

    ca. 500g Stücke
    Wagyu Ochsenfleisch
    für Beiried od. Rostbraten

    48,50 inkl. USt.
    +
    -
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  • Wagyu – Faschiertes

    500g Faschiertes
    Wagyu Ochsenfleisch
    (tiefgekühlt)

    9,00 inkl. USt.
    +
    -
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  • Waygu – Burger

    pro Burger-Pattie (170g)
    Wagyu Ochsenfleisch
    (tiefgekühlt)

    5,00 inkl. USt.
    +
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  • Sonnenblumenöl

    1l
    Sorte Soblus

    Details

    Sonnenblumenöl

    Sonnenblumen Öl der Sorte Soblus – einziges nicht-hybrides Sonnenblumenöl Österreichs. Direkt von der Züchterin Helga Bernold

    „Als ich vor 15 Jahren erfahren durfte, dass es noch samenfeste Sonnenblumen für den Erwerbsanbau gibt, war ich sehr erfreut. Auf einer Reise durch Georgien fiel mir der hohe Stellenwert der Sonnenblumen auf. Zum Knabbern, zum Kochen, zum Braten – überall wurden die Samen dieser besonderen Blume verwendet. Der Geschmack war außergewöhnlich! Vollmundig, frisch, mit harmonisch anhaltendem Abgang. Kurz, vollkommen anders als ich es von uns zu Hause kannte. Das war mir nicht erklärbar und nach Gesprächen mit den Menschen in Georgien wurde mir bewusst, dass dort noch Liniensorten verwendet werden. In diesem Moment war für mich klar, dass ich sie auch bei uns im Weinviertel anbauen möchte.“
    Helga Bernold

    Demeter Hof Helga Bernold

    Sie nimmt das Leben nicht einfach, wie es ist, sondern gestaltet es. Als sie nach ihrer Karriere in der IT-Branche beschloss, den Nebenerwerbsbetrieb im Weinviertel aus dem Dornröschenschlaf zu holen, Demeter vom Start weg, staunten viele. Ein vitaler, vielfältiger Betrieb ist gewachsen, mit Mutterkuhherde samt Stier auf weitläufigen Weiden, Hofschlachtung und Verarbeitung in der eigenen Fleischwerkstatt. Zukunftsweisende Bodenbearbeitung und Fruchtfolge werden eingesetzt, ehrenamtliches Engagement ist selbstverständlich.

    10,00 inkl. USt.
    +
    -
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  • Kürbiskernöl

    0,5l
    Sorte Retzer Gold

    Details

    Kürbiskernöl

    finkundgut Demeter Kernöl, Liniensorte Retzer Gold

    Unvergleichlich gut schmeckt unser Demeter-Kürbiskernöl der Sorte Retzer Gold. Auf unseren Feldern im Herzen des Weinviertels mit Freude gereift, mit handwerklicher Finesse über Holz geröstet und achtsam gepresst, als grünes Gold in Flaschen gefüllt. Liniensorten sind uns ein Herzensanliegen – Saatgut, soll frei und ohne Patente sein, das ist eine Grundprämisse der Ernährungssouveränität. Fruchtbarkeit und individueller Geschmack ist das große Geschenk, dass uns die Liniensorten machen. Finkundgut Kernöl hat ein einmalig frisches, leichtes und zugleich volles Aroma. Das Terroir des Weinviertels und der besonderen Sorte bringen Freude auf den Teller, egal ob auf der Cremesuppe, dem Salat oder dem Vanielleis.

    21,00 inkl. USt.
    +
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  • Sonnenblumenkerne

    500g
    voller, harmonischer Geschmack
    ideal zum Naschen, fürs Müsli oder im Pesto

    Details

    Sonnenblumenkerne

    Unvergleichlich voller und harmonischer Geschmack.
    Ideal zum Naschen, fürs Müsli oder im Pesto

    „Als ich vor 15 Jahren erfahren durfte, dass es noch samenfeste Sonnenblumen für den Erwerbsanbau gibt, war ich sehr erfreut. Auf einer Reise durch Georgien fiel mir der hohe Stellenwert der Sonnenblumen auf. Zum Knabbern, zum Kochen, zum Braten – überall wurden die Samen dieser besonderen Blume verwendet. Der Geschmack war außergewöhnlich! Vollmundig, frisch, mit harmonisch anhaltendem Abgang. Kurz, vollkommen anders als ich es von uns zu Hause kannte. Das war mir nicht erklärbar und nach Gesprächen mit den Menschen in Georgien wurde mir bewusst, dass dort noch Liniensorten verwendet werden. In diesem Moment war für mich klar, dass ich sie auch bei uns im Weinviertel anbauen möchte.“
    Helga Bernold

    Demeter Hof Helga Bernold

    Sie nimmt das Leben nicht einfach, wie es ist, sondern gestaltet es. Als sie nach ihrer Karriere in der IT-Branche beschloss, den Nebenerwerbsbetrieb im Weinviertel aus dem Dornröschenschlaf zu holen, Demeter vom Start weg, staunten viele. Ein vitaler, vielfältiger Betrieb ist gewachsen, mit Mutterkuhherde samt Stier auf weitläufigen Weiden, Hofschlachtung und Verarbeitung in der eigenen Fleischwerkstatt. Zukunftsweisende Bodenbearbeitung und Fruchtfolge werden eingesetzt, ehrenamtliches Engagement ist selbstverständlich.

    5,50 inkl. USt.
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